Arıtılmış Su Sağlıklı mı? "Ölü Su" mu? Mineralleri Tamamen Yok Eder mi?
04.11.2022
Bu, belki de en çok kafa karıştıran konudur.
Sağlık : Evet, kaliteli ve bakımları düzenli yapılan bir su arıtma cihazından elde edilen su son derece sağlıklıdır. Şebeke suyunda bulunabilen klor, ağır metaller (kurşun, cıva gibi), pestisitler (tarım ilaçları), mikroplastikler ve diğer kimyasal atıklar gibi yüzlerce zararlı maddeyi sudan arıtır.
Mineraller ve "Ölü Su" Tartışması: En yaygın teknoloji olan Ters Ozmoz (Reverse Osmosis), zararlı maddelerle birlikte sudaki minerallerin de büyük bir kısmını (%90-95 oranında) arıtır. Bu durum, "arıtılmış suyun faydalı mineralleri de yok ettiği" eleştirisine neden olur.
Gerçek Nedir? Vücudumuzun mineral ihtiyacının çok büyük bir kısmını sulardan değil, tükettiğimiz besinlerden (sebze, meyve, kuruyemiş, et, süt ürünleri) alırız. Sudaki minerallerin vücut için katkısı oldukça düşüktür.Çözüm: Günümüzdeki modern arıtma cihazları, bu mineral kaybını telafi etmek için son aşamalarında "mineral" veya "alkali" filtreler kullanır. Bu filtreler, arıtılmış suya kalsiyum, magnezyum, potasyum gibi faydalı mineralleri kontrollü bir şekilde geri ekler ve suyun pH dengesini ideal seviyelere (genellikle 7.5 - 8.5 arasına) yükseltir. Bu sayede hem güvenli hem de mineral açısından zenginleştirilmiş su elde edilir.